Rocca di Castiglioni – Vini Bio Castignano Degustazione e Vendita

Vino Bianco

Must

FALERIO PECORINO DOC BIOLOGICO

Questo vino ottenuto da 70% uve pecorino e 15% uve Trebbiano e 15% uve Passerina, si presenta di colore giallo
paglierino con riflessi verdolini, trasparente quasi cristallino.
Sapore secco, sapido, armonico, leggermente acidulo.
Gradevole dal punto di vista olfattivo, con profumi tenui che ricordano molto le mele verdi non mature e fiori di prato.
TERRENO: di medio impasto tendente all’argilloso
ALLEVAMENTO: doppio guyot
RESA ETTARO: 85 hl/ha
VENDEMMIA: raccolta manuale nei primi giorni di Settembre
VINIFICAZIONE: in bianco a temperatura controllata
ALCOOL: 13,50 % Vol.

must-rocca-castiglioni

Scopri il nostro vino

Degustazione

Degustazioni di vino in cantina e all’aperto con le eccellenze
agroalimentari del territorio

Potrebbero Piacerti

Vino bianco

Valeo

OFFIDA PECORINO DOCG BIOLOGICO

Vino Rosso

Console Castino

ROSSO PICENO DOC BIOLOGICO

Vino Bianco

Enjoy

MARCHE PASSERINA IGT BIOLOGICO